Meine Kunden wissen nicht, was sie wollen. Bis ich es ihnen zeige.
Ich habe eine kleine Weinbar, die im Winter mehr leidet als ich es je erwartet hätte. Lange Abende mit wenigen Gästen, die an ihren Gläsern drehen. Die Stimmung wird leise. Ich begann mich zu fragen, ob mein Konzept vielleicht falsch war. War Wein allein genug? Dann besuchte ich einen Konkurrenten. Nein, nicht zur Spionage. Mein
Meine Kunden wissen nicht, was sie wollen. Bis ich es ihnen zeige. Read More »